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瓶蹤記~南投之旅-第一天 Part 3 日月潭 雲品酒店 法式鐵板燒

南投之旅的第一晚
就先來吃頓大餐好好的犒賞自己

先上網預訂了雲品酒店 彩雲軒の法式鐵板燒




首先先在前廳候位
等侯的時間就先到外頭拍拍照










趁著點餐的同時先四處逛逛
為了高品質的用餐空間其只有三張料理台
所以如果沒有事先訂位根本無位置可等
















菜單~不便宜啊!








第一道~開胃醋
丫子ㄧ口氣就連喝了3杯蘋果醋






湯品






蕃茄莎莎麵包








魚子醬烘蛋~第一次吃到耶!






魚排搭干貝








可別小看上面那烏漆抹黑的一抹啥醬--那可是一斤不到就要價上萬元的頂級黑松露啊~簡簡單單的食材料裡搭配著松露的香氣,挑逗整個味覺神經,
更顯食物之極緻美味、齒頰留芳啊!




原燒生蠔~讚 超鮮美的
可是我的給小丫子吃掉了










菲力--與玫瑰鹽的提味搭配下,入口即化的軟嫩真是美味至極!




看看這盤有如玫瑰紅色澤的無骨牛小排,與我們同桌的一位爸爸堅持只煎3分熟來鎖住肉的鮮甜原味,堪稱視覺味覺超級雙享受啊!






因為ㄚ子年紀尚小,怕吃太生的肉腸胃不堪負荷…
所以我們的肉請主廚幫我們煎至7分熟,但還是吃的出肉的鮮甜滋味,果真是一分錢一分貨啊!




經理還貼心的提供一兒童餐給丫子
怕他沒吃飽呢!




怕我們也沒吃飽,主廚還特地炒了一盤飯讓我們試試味呢!






這道是主廚貼心額外給我們的試菜--無花果牛肉捲,非常爽口提味的一道料理~至今想到依然不由得令人垂涎…




特製甜點~可麗煎餅






水果&茶








這可說是此行最奢華的一餐,整個味蕾香氣餘韻猶存,廻蕩在脣齒間…大大滿足到連作夢都會笑吶!



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